Cách đây ít hôm, nhân viên của một chuỗi siêu thị chuyên nhập khẩu hải sản nằm trên đường Quốc Hương thuộc địa phận phường Thảo Điền của Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đã vô cùng bất ngờ khi phát hiện ra một con cua hoàng đế tím trong lô hàng toàn cua hoàng đế đỏ của mình. Được biết, đây mới chỉ là lần thứ hai loài hải sản quý hiếm này có mặt tại Việt Nam. Và theo như dự kiến, con cua hoàng đế tím sẽ được chuỗi siêu thị gửi tặng cho viện nghiên cứu thay vì đem bán lấy lời. Cùng theo dõi thêm về sự việc lần này với tohlim.com trong bài viết sau đây các bạn nhé!
Chuỗi siêu thị hải sản nhập khẩu Nauy phát hiện cua hoàng đế tím trong lô hàng
![Con cua nặng 2.8 kg, màu sắc tương tự màu hoa oải hương, di chuyển trong hồ rất khỏe](https://tohlim.com/wp-content/uploads/2021/10/cua-hoang-de-tim-1-e1635294074746.jpg)
Chia sẻ với truyền thông ngày 25/10, bà Phan Sắc Cẩm Ly, Phó Tổng Giám đốc chuỗi siêu thị Hải sản Hoàng Gia (Thành phố Hồ Chí Minh) cho biết rằng. Họ vừa phát hiện một con cua hoàng đế tím trong lô hàng hải sản nhập khẩu từ Nauy. “Con cua này nặng 2.8 kg. Có màu sắc tương tự màu hoa oải hương. Liên tục di chuyển trong hồ rất khỏe”. Bà nói.
Theo tìm hiểu, loài cua hoàng đế này rất hiếm khi xuất hiện. Năm 2014 khi cua hoàng đế tím được tìm thấy ở Nhật Bản, các chuyên gia của tổ chức nghiên cứu Hokkaido cho rằng. Nguyên nhân khiến con cua có màu sắc này là ảnh hưởng của chế độ ăn uống. Còn với nhà nghiên cứu Scott Kent (Mỹ), đây có thể là kết quả của đột biến, theo AP.
“Tôi đã buôn bán cua trong nhiều năm qua. Nhưng đây là lần đầu tiên nhìn thấy một con cua có màu xanh tím như vậy”. Ông Trần Văn Trường – CEO chuỗi siêu thị Hải sản Hoàng Gia nói. Ông cho biết thêm, đơn vị cung cấp cũng rất bất ngờ vì có con cua màu tím trong lô hàng này. “Họ không biết vì hàng khi mang về nhà máy của đối tác được đưa ngay vào xử lý và đóng theo dây chuyền. Nên doanh nghiệp nào nhận được thì đó là may mắn”. Ông Trường nói.
Cua hoàng đế tím quý hiếm được giữ lại để phục vụ mục đích nghiên cứu
![Giám đốc chuỗi siêu thị hải sản đang đang tìm các viện nghiên cứu để tặng con cua này](https://tohlim.com/wp-content/uploads/2021/10/cua-hoang-de-tim-2-scaled-e1635294153586.jpg)
Lần gần nhất, một con cua hoàng đế tím được tìm thấy trong lô hàng về Việt Nam cũng của chuỗi siêu thị hải sản này. Hiện tại, do tính chất quý hiếm của loài cua đặc biệt, bà Cẩm Ly cho biết. Bà đang tìm các viện nghiên cứu để tặng. Từ đó có thể phục vụ mục đích nghiên cứu, thay vì đem bán.
Cua hoàng đế có màu tím xanh thường rất hiếm gặp. Scott Kent, một nhà nghiên cứu địa phương cho biết, màu xanh của cua hoàng đế có thể là kết quả của đột biến. Cua hoàng đế – King crab (Paralithodes Camtschaticus) là một loài cua lớn có màu đỏ sẫm hoặc đỏ tía. King crab có thể phát triển rất lớn với mai dài tới gần 28 cm và sải chân dài 30 cm. Chúng cũng có năm cặp chân với nhiều chức năng khác nhau. Chủ yếu sống ở vùng biển lạnh như Alaska (Mỹ), Nga,…
Cua hoàng đế thường có màu đỏ sẫm và đỏ tía hoặc nâu và nâu nhạt. Chúng nặng từ 02 kg đến 04 kg. Giá bán hiện nay trên thị trường khoảng 2.2 triệu đồng/kg. Theo các đơn vị kinh doanh hải sản nhập khẩu cao cấp, nhu cầu đối với các mặt hàng này vẫn tăng cao. Bất chấp ảnh hưởng của đại dịch. Thậm chí có nơi tăng đến 40% đến 50% sản lượng so với trước.