Bệnh cúm gia cầm đang là loại bệnh nguy hiểm không chỉ cho vật nuôi mà còn cho người. Do đó khi xảy ra dịch sẽ tiến hành bao vây tiêu hủy toàn bộ đàn gia cầm trong trại chăn nuôi. Thiệt hại kinh tế là rất lớn cho các chủ trại nuôi. Bên cạnh đó nguy cơ về sức khỏe con người cũng rất cao. Việc phòng chống bệnh là điều đặc biệt quan trọng bằng cách thực hiện các biện pháp được khuyến cáo. Trong đó giữ vệ sinh khu vực chăn nuôi được nhấn mạnh khá nhiều lần.
Nguyên nhân, đặc điểm chung của bệnh cúm gia cầm
- Do vi-rút Influenza A gây nên bệnh truyền nhiễm cấp tính, rất nguy hiểm
- Lây lan nhanh, mạnh, xảy ra ở tất cả các loại gia cầm: gà, vịt, ngan, ngỗng, chim ở mọi lứa tuổi
- Nếu vi-rút có độc lực cao, bệnh gây chết nhiều gia cầm, tỷ lệ chết tới 100%
- Nếu vi-rút có độc lực thấp, bệnh gây tỉ lệ gà ốm cao, tỉ lệ chết thấp
- Bệnh lây sang người
- Bệnh xảy ra quanh năm, thường phát vào lúc chuyển mùa từ Thu sang Đông và vào mùa Đông
- Thuỷ cầm (ngan, vịt) là nơi tàng trữ vi-rút cúm gây bệnh cho gà và con người
![Kiểm soát bệnh cúm gia cầm](https://tohlim.com/wp-content/uploads/2021/10/Kiem-soat-benh-cum-gia-cam.jpg)
Những đường lây lan của bệnh
- Lây chủ yếu qua đường hô hấp, đường tiêu hoá
- Do tiếp xúc giữa gà ốm và gà khỏe
- Do bụi, gió và không khí có mầm bệnh
- Do phương tiện vận chuyển, thức ăn, nước uống nhiễm mầm bệnh
- Do dụng cụ chăn nuôi thú y nhiễm mầm bệnh
- Do công nhân chăn nuôi, khách thăm quan đến từ vùng có bệnh
- Do tiếp xúc với thuỷ cầm, chim hoang dã mang mầm bệnh
- Do vận chuyển gia cầm từ nơi này đến nới khác chưa có kiểm định thú y
Triệu chứng (biểu hiện bên ngoài) của bệnh cúm gia cầm
- Gia cầm bệnh đột ngột sốt cao, thân nhiệt lên tới 44 – 45 oC
- Ho khẹc, thở khó, khi thở phải há miệng
- Chảy nước mắt, nước mũi và dãi dớt liên tục
- Mào, tích và hàm dưới sưng, tích nước, xuất huyết đỏ từng đám
- Kết mạc mắt sưng, xuất huyết; ở thuỷ cầm có hiện tượng kéo màng mắt trắng
- Ỉa chảy nặng, phân xám vàng, xám xanh, đôi khi có máu, mùi tanh
- Da tím tái và xuất huyết ở dưới da, đặc biệt là da chân
- Đi lại loạng choạng, xiêu vẹo, run rẩy, đứng túm tụm vào một chỗ
- Có thể gặp triệu chứng thần kinh: co giật, liệt
- Gà đẻ giảm đẻ hoặc ngừng hẳn nhưng vỏ trứng không bị mất màu
- Tỷ lệ gà mắc bệnh rất cao
- Tỷ lệ chết có thể rất cao (100% đàn), có thể thấp tuỳ theo độc lực của mầm bệnh
- Xuất huyết từng đám dưới da chân
![Dấu hiệu nhận biết gà bị cúm](https://tohlim.com/wp-content/uploads/2021/10/Dau-hieu-nhan-biet-ga-bi-cum.jpg)
Những bệnh tích (biểu hiện bên trong) ở gia cầm
- Mũi bị viêm, xuất huyết và tịt lại
- Mào và tích đỏ thẫm, có tích nước
- Các phủ tạng: phổi, tim, gan, lách, thận, buồng trứng… đều bị xuất huyết và viêm hoại tử
- Đặc biệt màng treo ruột, mỡ bụng xuất huyết khác với tất cả bệnh khác
- Tuyến tuỵ sưng to, có các vạch vàng, đỏ xen kẽ
- Niêm mạc dạ dày tuyến, hậu môn, túi huyệt và các tổ chức dưới da, tổ chức cơ đều bị xuất huyết, đỏ thẫm từng mảng
Biện pháp phòng chống cần thực hiện
Biện pháp phòng bệnh
- Chỉ chọn mua gà ở những cơ sở giống tốt, đảm bảo không có bệnh
- Chỉ chọn mua gà khoẻ mạnh, không nhốt chung gà mới mua về với gà khoẻ đang nuôi, cần cách ly nuôi riêng trong vòng 10 ngày
- Vệ sinh tiêu độc khử trùng chuồng trại thường xuyên
- Đảm bảo chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi luôn luôn sạch và khô ráo
- Thức ăn, nước uống sạch sẽ
- Hạn chế người ra vào khu vực chăn nuôi
- Có biện pháp ngăn ngừa, không cho gà tiếp xúc với thuỷ cầm, bồ câu, chim trời (không nuôi chung gà với các loại gia cầm và gia súc khác)
- Thường xuyên thải loại những gia cầm ốm, yếu ra khỏi đàn
- Thường xuyên sát trùng chuồng gà và khu vực thả gà
- Tiêm vắcxin phòng bệnh theo hướng dẫn của cơ quan thú y
![Dấu hiệu nhận biết gà bị cúm](https://tohlim.com/wp-content/uploads/2021/10/Tieu-huy-dan-gia-cam-bi-cum.gif)
Điều cần thực hiện khi có dịch bệnh xảy ra
Báo ngay cho cán bộ thú y cơ sở khi thấy gà có hiện tượng ốm, chết. Không bán chạy gà ốm, không ăn thịt gia cầm trong đàn bị bệnh, không vứt xác chết bừa bãi.
Bao vây ổ dịch, tiêu huỷ toàn bộ gia cầm chết, mắc bệnh và gia cầm khác trong đàn, bằng cách đốt hoặc đào hố chôn sâu với chất sát trùng hoặc vôi bột theo quy định của thú y. Vệ sinh, tiêu độc ổ dịch theo hướng dẫn của cán bộ thú y.
Lưu ý: Hiện nay, theo quy định, khi phát hiện bệnh cúm gia cầm của một cơ sở chăn nuôi thì toàn bộ số gia cầm của cơ sở đó phải bị tiêu huỷ và tiêu độc, không điều trị vì:
– Tất cả các loại kháng sinh và hoá dược hiện đang sử dụng đều không có tác dụng với bệnh cúm gia cầm.
– Vi-rút cúm gia cầm lây lan rất nhanh, gây nguy hiểm cho tất cả các loài gia cầm, nhiều loài chim và cả cho người.
Gia cầm bị tiêu hủy trong các trường hợp
Đàn gia cầm phát hiện mắc bệnh, chết, có dấu hiệu mắc bệnh Cúm gia cầm thể độc lực cao. Đàn gia cầm nuôi thả rông xung quanh mà chưa được tiêm phòng vắc-xin cúm và đã tiếp xúc với đàn gia cầm mắc bệnh hoặc tiếp xúc với đàn gia cầm có dấu hiệu mắc bệnh Cúm gia cầm thể độc lực cao.
Việc tiêu hủy gia cầm phải được thực hiện ngay khi có kết quả xét nghiệm dương tính vi rút cúm A/H5N1 hoặc A/H5N6 hoặc A/H5N8 hoặc chủng vi-rút cúm có khả năng truyền lây bệnh và gây tử vong cho người hoặc được cơ quan quản lý chuyên ngành thú y địa phương kiểm tra, xác minh và kết luận là mắc bệnh Cúm gia cầm.
Bao vây ổ dịch, tiêu huỷ toàn bộ gia cầm chết, mắc bệnh và gia cầm khác trong đàn bằng cách đốt hoặc đào hố chôn sâu với chất sát trùng hoặc vôi bột. Tổng vệ sinh toàn bộ khu vực, thực hiện biện pháp để trống chuồng nuôi theo hướng dẫn của cơ quan thú y.