Tôm hùm bông là loài tôm quý hiếm, cho năng suất và giá trị kinh tế cực kỳ kinh khủng và cũng là giống tôm rất thuận lợi để nuôi xen canh hoặc nuôi thả trong ao hồ. Việc đưa loại tôm này vào việc nuôi thả là một tín hiệu đáng để vui mừng, vì nó đã mở ra hướng phát triển mới để người nuôi đa dạng hóa ngành nghề, nâng cao thu nhập. Nếu biết cách nuôi và vận dụng đúng các kỹ thuật khi nuôi thì việc nuôi loại tôm “đắt đỏ” này không còn là điều xa xỉ nữa. Vậy bạn đã biết cách nuôi loại tôm này chưa? Nếu bạn cũng đang muốn tìm câu trả lời cho vấn đề này thì hãy tham khảo bài viết sau đây của tohlim.com.
Cách nuôi tôm hùm bông trong bể
![Cách nuôi tôm hùm bông trong bể](https://tohlim.com/wp-content/uploads/2021/10/Cach-nuoi-tom-hum-bong-trong-be.jpg)
Chuẩn bị bể để nuôi tôm hùm bông
Địa điểm nuôi tôm trong bể cần đảm bảo là luôn chủ động được nguồn nước để nuôi tôm. Độ mặn ổn định của nước là 30 – 35‰, nước không bị nhiễm bẩn chất thải công nghiệp, thuốc trừ sâu hay hoá chất độc hại khác. Bên cạnh đó, các chỉ tiêu thuỷ hóa phù hợp điều kiện sống của tôm hùm bông (độ cứng < 5; pH 7 – 8; NH3- < 0,01 mg/lít; NO2- < 0,05 mg/lít; Fe2+ khoảng 0,1 mg/lít; nhiệt độ < 31 độ C).
Bể nuôi tôm phải chắc chắn, địa hình bằng phẳng để thuận tiện khi cung cấp hoặc tiêu nước một cách tốt nhất. Tránh tình trạng bể bị lún, sạt lở làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng cũng như hoạt động nuôi tôm hàng ngày. Đối với một bể nôi tôm hùm bông đạt chuẩn là có tích đáy 100 m2 gồm hai dạng hình tròn (đường kính 5,7 m, sâu 1,6 m) và dạng hình vuông (có mỗi cạnh 10 m).
Trong hệ thống nuôi tôm hùm thiết kế bể lọc sinh học tuần hoàn và bể ly tâm. Bể lọc sinh học tuần hoàn có 4 ngăn dạng hình chữ nhật, kích thước ngăn thứ nhất: 1,5 x 5 x 1,6 m; 3 ngăn còn lại có kích thước 1,5 x 5 x 0,8 m. Bể ly tâm có đường kính 2 m; cao 1,6 m. Bể chứa nước đã lọc qua hệ thống lọc sinh học tuần hoàn có thể tích từ 4 – 30 m3.
Cách chọn tôm giống để nuôi
Chọn mua tôm giống nơi gần nhất với trại nuôi và thả tôm hùm giống có cùng ngày tuổi (cùng giai đoạn phát triển). Vận chuyển tôm hùm giống từ nơi mua về cơ sở nuôi bằng phương pháp vận chuyển hở có sục khí, sử dụng thùng xốp kích thước 0,4 m x 0,4 m x 0,6 m để vận chuyển, mật độ khoảng 500 con/thùng. Mật độ tôm giống thả nuôi 10 con/m2.
Cách cho tôm ăn
Dùng thức ăn công nghiệp (thức ăn viên) là lựa chọn tối ưu để nuôi tôm hùm trong hệ thống bể. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường chưa có thức ăn viên nên phải sử dụng cá tạp để nuôi tôm hùm. Cá tạp bao gồm cá liệt, ghẹ và sò. Chọn cá tươi, sau đó sơ chế bằng cách rửa sạch cá với nước mặn rồi cắt cá theo chiều ngang thân, kích thước lát cắt 1 – 2 cm. Làm sạch cá đã cắt bằng nước ngọt nhiều lần. Sau đó cấp đông để cho ăn trong nhiều ngày.
Tách vỏ ghẹ, cắt bỏ phần phần mang (cơ quan hô hấp) và phần bụng, cắt ghẹ làm 2 hoặc 4 phần. Sau đó rửa sạch ghẹ bằng nước ngọt nhiều lần rồi cấp đông để cho tôm ăn trong nhiều ngày. Loại bỏ vỏ sò và xoang màng áo. Sau đó rửa sạch thịt sò bằng nước ngọt nhiều lần rồi cấp đông cho tôm hùm ăn. Cho tôm ăn 3 lần/ngày. Lượng thức ăn cho tôm ăn trong 2 tháng đầu từ 20 đến 30% trọng lượng thân. Những tháng nuôi sau giảm còn 15 – 20% trọng lượng thân. Sau khi cho ăn 1 – 2 giờ thì vớt thức ăn thừa, nếu còn.
Cách chăm sóc khi nuôi tôm hùm bông
![Cách chăm sóc khi nuôi tôm hùm bông](https://tohlim.com/wp-content/uploads/2021/10/Cach-cham-soc-khi-nuoi-tom-hum-bong.jpg)
Hằng ngày đo các yếu tố môi trường (nhiệt độ nước, pH, O2 hoà tan, NH3, NO2 và NO3, H2S). Định kỳ 15 – 30 ngày thay nước 1 lần. Mỗi lần thay 50 – 70% nước cũ và bổ sung nước mới; 60 – 90 ngày thay 100% nước cũ, vệ sinh đáy bể nuôi và bổ sung nước mới.
Cách thu hoạch
Giống như nuôi tôm hùm ngoài biển, thời gian nuôi tôm hùm trong bể 18 – 20 tháng. Tôm sẽ đạt khối lượng 0,7 – 1,3 kg/con thì thu hoạch; có thể thu những con lớn trước nhỏ sau hoặc thu toàn bộ.